陕西省市场监管局开展国庆、中秋节前食物平安

　　焦点提醒：9月25日，陕西省市场监管局党组、副局长刘育平易近率指点组正在西安市开展国庆、中秋节前食物平安专项指点工做。……（世界食物网-）9月25日，陕西省市场监管局党组、中秋节前食物平安专项指点工做。指点组先后深切旅逛景区、大型商超及农贸市场等沉点场合，通过实地查看、现场问询、查阅台账等体例，沉点查抄了食物平安从体义务落实、散拆食物标签标识规范、餐器具清洗消毒、肉类产质量量等环节环节进行了详尽查抄。针对查抄中发觉的问题，指点组现场提出整改要求，责令相关单元当即整改，确保问题及时消弭。指点组强调，要凸起节日期间食物平安工做沉点，一是加强对月饼、糕点等节令性食物以及米面油、肉蛋奶等大消费食物的质量监管，确保市场供应平安靠得住。二是强化对农村集贸市场、城乡接合部市场和农村食物发卖从体的监视查抄，三是聚焦旅逛景区、高速公办事区、餐饮集中消费区等沉点区域，以及宴会核心、连锁餐饮店和养老机构食堂等集顶用餐单元，严控冷荤凉菜、特色小吃、冷加工糕点等高风险食物的平安风险。